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        重慶榮昌特產---白鵝
          榮昌白鵝產于重慶市榮昌縣,廣泛分布于平壩和丘陵水稻產區。榮昌白鵝屬中國白色鵝種的優良鵝,具有生長快、肉質好、耐粗飼等特點。

         


          榮昌白鵝體軀呈橢圓形,全身羽毛潔白,喙、肉瘤、脛、蹼呈橘紅色,虹彩藍灰色。公鵝體形較大,頭頸稍粗,額部有一呈平圓形的肉瘤,好斗,叫聲高而哄亮,體重4.4~5公斤。母鵝體形略小,體重4.3~4.9公斤,頭清秀,頸細長,肉瘤不明顯,性情溫馴,叫聲低而清脆,腹部有少量不太明顯的皺褶,俗稱“蛋包”。
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